じゃがいもパリパリ
2008年 12月 28日
なーさんのリクエストの多い一品。
じゃがいもを細く切って、ボウルの中で小麦粉少々と手でザックリまぶして多めの油でフライパンで裏表じっくり焼くだけ。味付けは塩コショウ。
火を止めてスライスチーズをちぎって上にのせ、 ふたをしてしばし待つ。
なーさんが名づけ親のお料理です。
おつまみのようなお菓子のような。
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今年は双子ちゃんがやって来て、座る暇もないほど忙しい日中とこまぎれの睡眠時間の一年でした。
うれしい忙しさは来年も大歓迎☆
なーさんは長女の試練を乗り越え、二人の妹のお姉さんとして小さいお母さんをがんばってくれています。今年のMVPはなーさんに決定です。
お掃除もままならぬ年末年始となりそうですが、今年も来年も忙しくも楽しい一年になるとよいなあと思います。
みなさんもよいお年を。。
じゃがいもを細く切って、ボウルの中で小麦粉少々と手でザックリまぶして多めの油でフライパンで裏表じっくり焼くだけ。味付けは塩コショウ。
火を止めてスライスチーズをちぎって上にのせ、 ふたをしてしばし待つ。
なーさんが名づけ親のお料理です。
おつまみのようなお菓子のような。
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今年は双子ちゃんがやって来て、座る暇もないほど忙しい日中とこまぎれの睡眠時間の一年でした。
うれしい忙しさは来年も大歓迎☆
なーさんは長女の試練を乗り越え、二人の妹のお姉さんとして小さいお母さんをがんばってくれています。今年のMVPはなーさんに決定です。
お掃除もままならぬ年末年始となりそうですが、今年も来年も忙しくも楽しい一年になるとよいなあと思います。
みなさんもよいお年を。。
by yuuru_t | 2008-12-28 11:04 | 食べるの作る